Quels poissons manger ?

Publié le par Neodim


Voilà une petite plaquette très simple éditée par le WWF. A prendre en compte cet été quand on a envie de manger plus de poissons !



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Publié dans Nature - Tourisme

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Takis 07/07/2008 22:46

Ou on peut être végé et supprimer complêtement le problème.

claude8 30/06/2008 18:56

Je note que la perche du Nil est inscrite dans la colonne des poissons à manger avec modération. Lorsque l'on a vu le film "Le cauchemar de Darwin", on est en droit de se poser quelques questions.

entalpie 30/06/2008 15:07

Très intéressant mais cela ne dit pas comment les cuisiner... L'éditeur Terre Vivante a remédié à cela en sortant un livre qui est à la fois guide d'achat et livre de cuisine :http://www.ecila-energie.com/catalogue/article/153/il-est-bon-mon-poisson-!-%3A-guide-d-achat-ecologique-et-recettesBon appétit:-)