La merise, un fruit sauvage à déguster à l'ombre des bois
Depuis le mois de juin, nous pouvons nous délecter de merises dans les sous-bois. Cadeau de la nature, la merise est la forme sauvage de la cerise cultivée. Sa saveur acidulée, et sa pulpe molle et juteuse sont très appréciables durant les fortes chaleurs...